ラッパーを目指しているがほぼニートのような生活を送っている寺の息子・米田たくあん岡部大
　　見かねた寺の住職である父・こしあんから命令されたのは托鉢の全国行脚修行
　　たくあんが父・こしあんと交わした約束は…「一日一善」ならぬ「一日一膳」
　　そして「一椀一品」
　　「一日一膳」とは旅に出て世のため人のために善行をする
　　その分ご飯を食べられる
　　「一椀一品」とは食べていいのはしろめしの入ったお椀にのる一品のおかずのみとする
　　そうして始まるたくあんの修行
　　行く先々で登場するしろめしに合うおかずがたまらない
　　そしてその土地で出会うマドンナとの恋模様や同じく修行中の親友・ぶりあんとの友情にも心がほっとあたたまる新たなグルメドラマ